Le blog de Nicolas de Rouyn

Bonjour.
Ceci est un blog dédié au vin et au monde du vin, qu'on appelle aussi le mondovino. Et à tout ce qui entoure le vin, les belles tables,
les beaux voyages, les tapes dans le dos et les oreilles tirées.
Cela posé, ce qu'on y lit est toujours de-bon-goût-jamais-vulgaire,
ce qui peut plaire à votre mère. Dites-le lui.
(Only dead fish swims in ze stream).
Les photos sont signées Mathieu Garçon, sauf mention. Pour qu'elles soient belles en grand, il suffit de cliquer dessus.
Au fait, il paraît que "l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération".
Nicolas de Rouyn



jeudi 5 décembre 2013

Mon Grand Tasting préféré, c'est ça surtout




Au bout d'un moment, la moustache avantageuse, les grandes épaules, le sourcil sourcilleux et les fines blagues, ça va. Les tapes dans le dos qui vous décollent la plèvre, pareil. Dans ce genre de rassemblement, on a envie d'autre chose très vite. De plus de douceur, d'un peu d'arrondi dans la relation. On veut se perdre dans des yeux profonds, les sillages parfumés, les éclats de rire délicats, un doigt de légèreté est le bienvenu.
Aujourd'hui, je vous invite à me suivre sur la trace des filles formidables qui illuminent les allées du Grand Tasting et qu'on ne voit jamais parce qu'on a le nez dans le verre, parce qu'on poursuit des arômes au lieu de privilégier les sensations.
Permettez-moi d'ouvrir la route.

- Beychevelle, le saint-julien, pour Verena Raoux, si elle est venue.
- Les vins de Jean-Luc Thunevin, pour Muriel Andraud. Elle a quelque chose à vous apprendre et beaucoup d'esprit.
- Le château Faugères à Saint-Émilion. Silvio Denz a engagé la fille de Péby Guisez, l'ancien propriétaire. Elle est divine.
- Le château Corbin, autre saint-émilion, tenu de main de maître par Anabelle Cruse-Bardinet. No further comment. 
- Les vins de Baron Philippe de Rothschild. Si ma copine Cléo est là, ne la ratez pas. Elle est drôle, sympa, passionnée. Et non, au risque d'en décevoir beaucoup, on n'y servira pas de mouton-cadet.
- Les vins du Crédit agricole. Meyney, Grand-Puy-Ducasse, Rayne-Vigneau, Tour-de-Mons, etc. Pour Anne Le Naour, bien sûr.
 - Le château Gilette, le sauternes qui patiente vingt ans en cuve, signé Julie Médeville. Vous ne la connaissez pas ? Dommage pour vous.
- Les loires de Charles Joguet parce qu'Anne-Charlotte est épatante.
- les champagnes de Cécile Bonnefond, Charles Heidsieck et Piper-Heidsieck. Pas sûr qu'elle passe 48 heures sur ses stands. Soyez vigilants.
- Au château La Couspaude, classé de Saint-Émilion, personne ne songerait à rater les cousines Aubert.
- La maison Louis Latour à Beaune vient de se séparer de sa ravissante attachée de presse, c'est idiot.
- Les belles maisons du groupe Advini (Ogier, Gassier, Capet-Guillier, Laroche, etc.). Avec un peu de chance, Sandrine Audegond sera là.
- Les domaines Labruyère (Rouget le pomerol, les nuits de Jacques Prieur, le clos du Moulin à Vent). Par chance, Nadine Gublin, vinificatrice immense, sera peut-être là.
 - Le sauternes Guiraud si Laure Planty est là.
- Le provençal Château Sainte-Roseline, pour Aurélie Bertin, bien sûr.
- Phélan-Ségur de Saint-Estèphe, si Véronique Dausse est là. Sinon, tant pis, mais le vin est bon.
- Je crois que Luciano Sandrone a une fille, mais je n'en suis pas sûr.
- Elisabetta Foradori est une halte obligatoire. Ses vins, je veux dire. Quoique.
- Au Château Dalmeran, c'est Béatrice Joyce qui accueille le monde. Ceci explique cela.
- La fille de Michel Drappier est délicieuse, j'espère qu'elle viendra faire goûter les beaux champagnes de son papa.
- Ne déconnez pas avec Agathe Bursin. Ses alsaces sont splendides, mais sa maman est là.
- Au Chêne Bleu, c'est Nicole Rolet qui assure la permanence, mais son mari devrait être là samedi.
- Chez Taittinger, si Vitalie est là, moi aussi.
- Chez Jaboulet et Château la Lagune, si Caroline est là, je ne suis pas loin.
- Au Château Fourcas-Hosten, ma copine c'est Caroline Artaud. Elle vient, c'est sûr.
- Avec un peu de chance, Basile Tesseron (Lafon-Rochet) viendra avec Bérangère.
- Avec beaucoup de chance, Laure Colombo viendra sans son père.
- Le champagne d'Anne Malassagne (Lenoble) vaut le détour. Lui aussi.
- Si Mathilde vient, je goûte des vins de Michel Chapoutier. Si.
- Si Aurore etc. je fais pareil au Domaine des Perdrix.
Et si Séverine assure, je ne rate pas l'admirable malartic-lagravière 2011.

Et je ne parle pas du champagne Brimoncourt, ça va finir par se voir.
Faites comme moi. Même si vous êtes une fille, bien sûr.


 La photo : la table basse de ma chambre à la Maison Fredon, à Bordeaux.

8 commentaires:

  1. Gamin !

    Elle s'appelle Barbara Sandrone !

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    1. En plus, j'en oublie plein et je connais pas tout le monde, t'vois.

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    2. Si Barbara te lit, cours très très vite !!! Les femmes chez Sandrone, elles rigolent pas... hein François !

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    3. Pas trop de sillages parfumés, tout de même !
      Ça nuit à la dégustation des vins…

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    4. "un doigt de légèreté est le bienvenu."
      "Permettez-moi d'ouvrir la route."

      Nico, c'est le salon du vin, c'est pas l'enfer de la bibliothèque que tu vas visiter...malheureusement

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  2. comme disait la chanson " j'aime regarder les filles "

    Fredi

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  3. Elle s'appelle Barbara Sandrone et sera là! Elle est juste arrivée cet après-midi à Paris... :)

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