Nous venons de passer quelques jours à la Villa d'Este au bord du lac de Côme à l'occasion du World Wine Symposium. Nous avons réalisé un film de témoignages qui réunit quelques-uns des grands intervenants. En attendant que ce film soit monté, en voici un extrait. Jean-Robert Pitte, prof à la Sorbonne et auteur de nombreux livres sur le vin (je recommande Le vin et le divin) nous explique ce qu'il fait à Côme. Trois minutes, c'est passionnant, instructif et inhabituel.
Le prohibitionnisme de gauche ? Ah, je reconnais ici la patte du journaliste perfide qui s'adresse à l'ex grand patron de la Sorbonne, peu réputé pour ses idées de gauche. C'est divin de l'entendre. Tiens, sucré comme un Rayne Vigneau. Si ton film est bon, Nicolas, on en fera un 1er grand cru classé.
RépondreSupprimerEric V.
Ce Pitt me plaît
RépondreSupprimerPaul T.
Intéressant. Le vin, enjeu politique? Peut-être bien.
RépondreSupprimer"Le vrai vin est contre la lutte des classes" que vient faire Marx la dedans? Donc le vin est capitaliste...
RépondreSupprimerJe sais pas si on peut définir le vin par rapport à une idéologie politique.
Christian
Pitte veut dire que le vin est fédérateur et pas segmentant, contre "la lutte des classes", donc. Ce qui ne signifie pas que le vin est "capitaliste". On peut tout définir, et le vin avec, du point de vue d'une idéologie. C'est le sens même de la loi Evin.
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