Alfred Gratien, brut rosé
Pourquoi lui
Il y a chez les gens discrets, et les marques qu’ils portent, quelque chose qui force le respect, cette capacité à avancer sans faire sonner les klaxons de la renommée. Et même si Alfred Gratien est détenu aujourd’hui par un puissant groupe allemand de vins et spiritueux, Nicolas Jaeger, le chef de caves, est l’héritier d’une longue lignée familiale dont il assure la continuité. Et le haut niveau de qualité. Et tout ceci, avec une économie de superlatifs qui nous enchante. Bref, un champagne de cette maison ne déçoit jamais.
Avec qui, avec quoi
Tirer ce bouchon avec des amis curieux de tout et surtout de ce qu’ils ne connaissent pas. Si, ça existe. Des gens capables de reconnaître un vin généreux, un rosé de gastronomie aromatique et bien structuré, des amateurs qui ont envie d’être émus par un champagne rosé.
Vous n’en connaissez pas ? Invitez-nous.
Combien et combien
95 euros.
Nombre de magnums non communiqué.
Ce qu’en dit le Nouveau Bettane+Desseauve
Coloré, très gourmand et
généreux, c'est un rosé un peu atypique dans le paysage champenois actuel, on
apprécie sa plénitude fruitée et sa profondeur vineuse.
92.
Ce sujet a été publié dans EnMagnum n°36
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