Mes magnums(145)Un beau vin à la mémoire du baron

 

 Château Clarke, listrac-médoc 2018, Édition spéciale 40 vendanges

 

 

 

Pourquoi lui

Abordons le 1 073^e article de ce blog sur une note triste et regrettons la disparition prématurée du baron Benjamin, le fils d’Edmond, il y a quelques mois. Ce grand amoureux des plaisirs de l’existence – la vitesse en bateau, en auto, l’Afrique et ses espaces, les beaux vins – avait tout mis en œuvre pour que sa vie reste une légende. Ce magnum y contribue.

 

On l’aime parce que

Dans tous les vignobles de sa famille à travers le monde, le baron Benjamin multipliait les cuvées « spéciales » pour mettre en avant des terroirs auxquels il croyait. Cette édition 40 vendanges en est une.

 

Combien et combien

100 euros.

400 magnums.

 

Avec qui, avec quoi

Avec des amis curieux à qui vous raconterez comment et pourquoi Edmond de Rothschild a préféré acquérir Château Clarke plutôt que Château Margaux.

 

Il ressemble à quoi

Un beau médoc, dans une appellation moins célèbre que ses voisines. Un vin issu d’une propriété tenue comme un jardin de vignes, élaboré avec un soin de dentelière.

 

La bonne heure du bonheur

Quelques années de cave sont requises pour que ce vin livre toutes ses qualités, ne soyez pas impatients.

 

Le hashtag

#lifeonthefastlane

 

Le bug

Les premiers crus des cousins Rothschild, lafite et mouton, ont fait beaucoup d’ombre au choix plus modeste du baron Edmond. Ce que Benjamin avait commencé à estomper.

 

Ce qu’en dit le Bettane+Desseauve

Mûr, rond, un peu chaud, tannin plutôt fin, il faudra l’attendre pour que son harmonie de texture donne le meilleur d’elle-même. 91 points

 

Ce sujet a été publié dans EnMagnum n°22 sous une forme différente