Lui, il vient de Provence et de la Provence, il n’a aucun des défauts. D’abord, c’est un blanc, pas un rosé. Ensuite, il est d’un équilibre tel que ses 13° d’alcool se font oublier en légèreté. Il n’est pas comme les autres, trop plats, trop lourds, encombrants. C’est une finesse qui porte haut une palette aromatique enthousiasmante. Du coup, de la Provence, il apporte le meilleur, c’est un grand vin d’été, joyeux, élégant, bien habillé, un fin sourire. Rare qualité supplémentaire, sa persistance. Ce vin n’en finit pas, c’est divin. Encore quatre bouteilles et un magnum. Après, l’été sera fini. Ce côtes-de-provence 2010 est la cuvée La Chapelle du Château Sainte-Roseline. Grosse, grosse recommandation.
Un très beau blanc, c'est magique toujours. Un autre, ici.
Très bon vin. J'ai toujours préféré les vins blancs aux vins rouges. Je trouve qu'ils ont plus de goût. Je sélectionne ceux de Bordeaux. Merci pour votre recommandation.
RépondreSupprimerBonne journée !
Pour un blanc de Bordeaux, cliquez sur le mot "ici" en rouge, ci-dessus
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