Voilà les neuf suivants d’une sélection de 35 vins. Tout ceux que j’ai adoré ces temps derniers. À suivre très vite sur ce blog.
Christian Gosset
Champagne A01 rosé grand cru
Ce Gosset-là vient de la famille Gosset-Brabant. Avec ses cinq hectares et son indépendance, le voilà néo-vigneron à 50 ans. Pas tellement néo, en fait. Un talent fou et le savoir-faire. Ce rosé issu d’une petite parcelle est une réussite cinglante. Le plaisir est au bout du verre. Et, pour lui, du rêve.
Le Clos du Caillou
Le bouquet des garrigues, côtes-du-rhône 2017
D’un domaine surtout connu pour ses sublimes châteauneuf-du-pape, ce
côtes-du-rhône joue de sa finesse, d’une belle élégance. Une expression du
grenache (majoritaire dans l’assemblage) qui privilégie la fraîcheur. On en
rêve tous.
Jean-Luc Colombo
Le Pavillon des courtisanes, cairanne 2019
L’homme est surtout connu pour ses admirables cornas, son appellation
chérie. Il intervient aussi tout autour de chez lui et jusqu’au bord de la
Méditerranée. Même s’il est déjà bon, ce cairanne profitera pleinement de
quelques années (deux ou trois, pas plus) de repos à fond de cave.
Domaine de l’A
Bordeaux blanc 2017
J’ai découvert ce vin à l'aveugle, penché sur un verre de blanc. Au nez,
extase immédiate. C’est un chardonnay d’une qualité incroyable. D’où ? Personne
n’a su le dire. De Bordeaux, chère madame. Surprise et joie. Sur la Rive
droite, ils sont quelques-uns (peu nombreux) à nous émouvoir avec leurs chardonnays. Dont les
Derenoncourt.
Domaine Decelle & Fils
Beaune premier cru Les Teurons 2018
Un jour, Thierry Desseauve arrive au bureau en se félicitant à grands cris d’avoir bu cette bouteille. De superlatifs en superlatifs, il n’avait pas de mots trop forts, la conviction gagne. J’ai fait pareil à toute allure. J’ai adoré. C’est à vous, maintenant.
Chante Cocotte
La Cocotte Rose 2015, La Cocotte Blanche 2013
Régis Franc n’est pas un vigneron, pas plus un vinificateur. C’est un
auteur de vins bien entouré et doté d’un sixième sens pour dénicher des
parcelles incroyables qui produisent des vins de belle garde, même en rosé. Il
fait aussi plusieurs rouges et même un clairet parfait, à tous les étages de l’argent.
Drouhin Oregon
Roserock, pinot noir 2014
L’autre propriété de la famille Drouhin en Oregon et mon préféré. Un pinot noir tout en ciselures, d’une finesse peu commune. Un terroir de fou planté sur un coteau abrupt en face de la chaîne des volcans. Le grand vin à vue d’œil. Il laisse dans le sillage plein d’autres pinots noirs. Leçon. Existe aussi en blanc.
Champagne Henriot
L’Inattendue, blanc de blancs grand cru 2016
Voilà que le président de la maison Henriot (avec la nouvelle chef de
caves) décide de produire une cuvée hors gamme bien à lui. L’Inattendue arrive
sur le marché. Un blanc de blancs grand cru, faiblement dosé, aussi réussi
que le reste de la production avec une personnalité différente. C’était l’idée.
Famille Brunier
Piedlong, châteauneuf-du-pape 2014
Piedlong est le nom d’une parcelle, proche de Pignan dont quelques raisins
complètent l’assemblage. C’est l’aristocratie, ou l’une des, de
Châteauneuf-du-Pape. Et voilà un grenache très pur, infusé, aux tanins polis comme
un galet roulé, la finesse en bandoulière. Tout s’explique.
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