Nunuche a écrit un petit livre sale

Mardi Gras, c’est toujours une belle journée, pourtant. Les derniers plaisirs avant l’austère Carême, indispensable période qui remet les compteurs à zéro. Dans mon canapé, on finissait un très beau NPU 1999, le délicieux champagne de Bruno Paillard, en attendant que s’aère un péby-faugères 98, magnifique.
Portés par l’écho du grand ravin, me parvenait confusément les bruits d’une bataille qui enfle. Sur les réseaux sociaux, le principe est simple. Tu balances une info et ça commence sur le thème oui-non, comme à la récré. Ce Mardi Gras finissait mal. Une nunuche à peu près inconnue, ce genre de boulet, venait de sortir un petit livre sale et voilà qu’on s’empoignait. Je bagarrais quelques moments et décidais de reporter la suite au lendemain. La procrastination, voyez-vous.

De quoi s’agit-il ?
Vinobusiness, chez Albin Michel, 250 pages, c'est écrit gros, l’approximation en fait de méthode. On nous promet de l’inédit sur la quatrième de couverture. Ben non, finalement, il n’y en a pas. C’est un énième recueil de pleurnicheries sur le ton vive les petits, mort aux gros, le riche est un salaud, les gentils sont pauvres en plus d’être bio, tout ça, cette idée datée de taper sur la tête des histoires qui marchent bien.
La nunuche, qui surjoue la révolte, a décidé de se payer Hubert de Boüard, propriétaire de l’excellent Angélus. Du coup, le phonème « Hubert de Boüard » est imprimé 143 757 fois dans les 250 pages, ce qui est un peu lassant et décrédibilise totalement la charge, s’il en était besoin.
Par ailleurs, on y lit plein de grosses bêtises.
Sur les prix comparés des grands crus français, par exemple. Un authentique spécialiste interviewé par ses soins (elle n’aura sans doute pas compris ce qu’il lui a dit) nous explique doctement que les Bordelais exagèrent alors que « pour 100 euros, on a un grand cru en Bourgogne ». Moi, j’en veux bien parce que j’ai vu passer une offre pour un corton-renardes 2009 de chez Leroy à plus de 1 000 euros les 75 cl, comme ausone et à plus de 30 000 euros le magnum de richebourg 85 de chez Jayer, tarif jamais atteint par un lafite du même métal.
Mettons que je n’y connaisse rien, que je sois de parti-pris, qu’Hubert m’envoie plein de magnums sans arrêt.

Je vais donc m’intéresser exclusivement à ce que je connais bien. De Bettane + Desseauve, elle dit ceci :

Page 113 du petit livre sale

Voilà.
L’odieuse insinuation aussi bête que sous-informée. Bête parce qu’il faudrait l’être beaucoup pour lier les notes du Guide ou l’exposition dans les suppléments que nous faisons à une présence au Grand Tasting. Sous-informé parce que Nunuche ne sait pas que pour avoir accès au Grand Tasting, il faut avoir déjà une bonne note dans le guide, il faut produire de bons vins déjà agréés par Michel Bettane et Thierry Desseauve. Et pas le contraire, idiote. J’ajoute que c’est très facile de dire non au Grand Tasting. La plupart des meilleures notes du Guide ne viennent pas au Grand T parce qu’ils n’ont rien à vendre. Vous n’y verrez jamais Rayas, Lalou Bize-Leroy et d’autres. Enfin, chaque année, une liste d’attente de plus de cent domaines impose que ce soit nous, en fait, qui ayons le grand regret de dire non.

Voilà, ma Nunuche, c’est comme ça que ça se passe dans la vraie vie, mais ça ne t’a pas empêché d’instiller ton venin et nul doute que quelques esprits faibles y trouveront des accents de vérité. Au moins quand Closer a un truc à nous vendre, ça se passe en quatre pages, pas 250.
Pourtant, quand on voit ce que tu écris sur un sujet qu’on connaît, on se dit que ce que tu écris sur des sujets qu’on connait moins doit être tout aussi mensonger. Mais les apparences du scandale font vendre et tu n’es pas la première à écrire n’importe quoi sur le vignoble, ces grands hommes, ces grands vins.

Pour conclure, deux choses.
Un, la surabondance de notes de bas de pages montre que tu t’attends à quelques procédures. Je pense qu’il n’en sera rien. Ton petit livre sale n’intéresse déjà plus personne.
Deux, la jubilation avec laquelle tu décris la manière dont tu as piégé Hubert de Boüard montre assez quelle sorte de personne tu es. Il y a un gros mot de six lettres pour ça, mais ici, c’est un blog familial, des enfants peuvent le lire, tu m’as compris.