Pourquoi lui
Parce que personne ne connaît cette micro-production bretonne, un coteau à Quimper, l’océan est là, tout proche, les autos aussi sur la rocade qui domine la vigne. Là, on produit deux cépages, du chardonnay et du pinot gris qui entrent à parts égales dans la composition de ce premier magnum.
On l’aime parce que
L’histoire est si belle. Du vin en Bretagne, des passionnés qui réinventent une vieille tradition, il ne manque rien pour s’enthousiasmer. Et puis, c’est notre ami Pierre Guigui, fin dégustateur, qui assure la promotion de cette belle aventure si peu commerciale. Et « Grand cru de Cornouailles », vous imaginez ? Quelle allure. Allo, l’INAO ?
Combien et combien
Hors commerce
1 seul magnum
Avec qui, avec quoi
Avec des curieux, des vrais, des gens de gueule et d’esprit, prêts à tout oublier, prêts à boire un blanc breton, prêts à tout, quoi.
Il ressemble à quoi
C’est un vin d’iode, un vin de fruits de mer, de poisson au beurre blanc, un vin frais, vif, citronné. Même une charcuterie (bretonne) lui tiendra la main sans déroger.
La bonne heure du bonheur
Allez, on n’attend pas, c’est maintenant ou jamais.
Le hashtag
#comingsoonatawineshopnearyou
Le bug
Toujours pas commercialisé.
Ce qu’en dit le Bettane+Desseauve
Le Bettane+Desseauve n’en dit rien encore puisque ce vin n’est pas commercialisé
Cette chronique a été publiée, sous une forme différente, dans EnMagnum#18. Aujourd’hui, EnMagnum#19 n’est pas en vente chez votre marchand de journaux, défaut de livraison pour cause d’époque perturbée oblige. En revanche, ce numéro 19 est en accès libre sur internet via le site enmagnum.com. Allez-y, on ne vous demande rien puisque c’est gratuit. C’est la technologie du flipbook, éprouvée et confortable, on peut agrandir textes et photos comme on veut, c’est parfait.
Voilà à quoi il ressemble :
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