Vive l’Italie, Forza Francia, c’était la bonne idée. Le rassemblement de cinquante vignerons et domaines des deux pays dans une même dégustation a beaucoup plu aux nombreux amateurs qui avaient fait le détour jusque dans le grand hall du quotidien Le Monde. Au passage, le lieu semble fait pour ça, tant il est aéré, vaste, lumineux, et avec une belle acoustique qui n'assourdit personne. Bravo à l’architecte Portzamparc, dont on espère que son nouveau chai à Cheval Blanc est aussi bien « tapé ».
Chacun a pu s’initier aux arômes italiens et conforter sa science auprès des producteurs français. Moi, je me suis beaucoup conforté, on ne se refait pas, avec le clos-haut-peyraguey, seul sauternes présent. J’ai découvert le blanc du domaine Péraldi en Corse. J’ai goûté pour la énième fois et avec le même plaisir le 2002 de Moët & Chandon et le Jacquesson des frères Chiquet. Et puis, avec Miss Glou Glou, fameuse blogueuse, nous avons décrypté quelques beaux vins italiens, dont un vermentino particulièrement aromatique. Des rouges, pleins, avec leurs belles étiquettes si créatives. Des vins de soleil, aux arômes d’épicerie florentine et de forêt toscane, des vins avec des vents chauds, du caramel et du chocolat, des vins à la fraîcheur étonnante parfois aussi, comme castello-di-volpaia, des vins que nous ne connaissions pas, du charnu et de belles persistances. L'Italie et les Italiens (les Italiennes aussi, oui), on adore tous, c'est pour ça que nous étions là. Ce soir-là, certains se goûtaient mieux que d’autres, comme toujours. Miss Glou Glou adore les vins des pays du sud de l’Europe, Italie, Espagne, Portugal. Elle a raison de s’intéresser, c’était aussi pour les curieux de tout que nous avons organisé cet événement avec nos amis du Gambero Rosso, le grand magazine italien.
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