Le blog de Nicolas de Rouyn

Bonjour.
Ceci est un blog dédié au vin et au monde du vin, qu'on appelle aussi le mondovino. Et à tout ce qui entoure le vin, les belles tables,
les beaux voyages, les tapes dans le dos et les oreilles tirées.
Cela posé, ce qu'on y lit est toujours de-bon-goût-jamais-vulgaire,
ce qui peut plaire à votre mère. Dites-le lui.

Les photos sont signées Mathieu Garçon
, sauf celles de bouteilles et sauf mention. Pour qu'elles soient belles en grand, il suffit
de cliquer dessus. Bien sûr, l'ensemble des textes et photos ne sont pas libres de droits, les uns comme les autres sont propriétés de leurs auteurs et ne peuvent faire l'objet de publication sans accord préalable, même sur internet. Au fait, "l'abus d'alcool est dangereux pour
la santé, à consommer avec modération". C'était notre instant d'auto-censure. Et d'auto-dérision. Nicolas de Rouyn

mardi 1 mars 2011

Plein de vins à goûter, chouette


Les Rencontres vinicoles, c’est une belle journée parisienne où, comme souvent, un jury décerne un prix à un producteur pour l’excellence de sa production. L’an dernier, c’est notre cher Charles Rouy qui avait été distingué pour l’une des cuvées de son château d’Ollières, en Provence. Ce qu’il y a d’inhabituel, c’est la liste des participants. Il n’y a pas tout le monde, loin de là. Mais, beaucoup de grands noms qu’on ne croise pas si souvent. Trévallon, Daumas-Gassac, Sociando-Mallet, Léoville-Poyferré, Pibarnon, Les Garcinières, Ferraton, le champagne Alfred Gratien, d’autres, plein d’autres. Il y a aussi toutes sortes de petits domaines à la notoriété moins affirmée et, cette année, un fort détachement aubois composé de huit maisons. C’est l’occasion de renouveler son portefeuille d’idées toutes faites. Pas si mal.
Le jury change chaque année autour d’un noyau dur composé de Gérard Margeon, l’acheteur du groupe Ducasse, de Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde et du journaliste-critique Bernard Burtschy.
Chaque fois, c’est environ un millier de professionnels qui assiste aux dégustations. Cet événement est, en effet, réservé aux seuls pros (sommeliers, cavistes, restaurateurs, acheteurs), aux journalistes et aux bloggers.
Cette 26e édition se tiendra le mardi 15 mars de 14 à 20 heures au Pavillon Kléber, 7 rue Cimarosa, dans le XVIe arrondissement de Paris. Un mardi après-midi avec un truc à faire, ouf.

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