Le blog de Nicolas de Rouyn

Bonjour.
Ceci est un blog dédié au vin et au monde du vin, qu'on appelle aussi le mondovino. Et à tout ce qui entoure le vin, les belles tables,
les beaux voyages, les tapes dans le dos et les oreilles tirées.
Cela posé, ce qu'on y lit est toujours de-bon-goût-jamais-vulgaire,
ce qui peut plaire à votre mère. Dites-le lui.
(Only dead fish swims in ze stream).
Les photos sont signées Mathieu Garçon, sauf mention. Pour qu'elles soient belles en grand, il suffit de cliquer dessus.
Au fait, il paraît que "l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération".
Nicolas de Rouyn



mardi 24 juin 2025

Caroline Frey en grande taille dans le Valais

Japprends, au détour d'une conversation sur Facebook, que Caroline Frey vient dacquérir un joli domaine dans le Valais, celui de Benoît Dorsaz, bio-dynamiste convaincu et pratiquant depuis des années.
Bien que je ne dispose d
aucune information, je pense que cette acquisition est une initiative personnelle de Caroline et pas un investissement de la famille Frey.
J
ai trouvé confirmation de cette histoire sur le site de monsieur Dorsaz, un communiqué en allemand et pas en français lors même que ce site est intégralement francophone. Bon, rien de grave.
Ceci contredit aussi une vague rumeur qui court et qui donnerait Caroline en rupture totale de vigne, de vins, de vinif, etc. En fait, la passion est toujours plus forte.
Cela dit, je ne sais pas quand cette acquisition a eu lieu.

Ci-dessous, le communiqué en allemand. Vous avez sûrement une appli de traduction ou une épouse polyglotte.

Liebe Kunden und Freunde

Für uns geht ein Kapitel zu Ende, das Abenteuer auf unserem Weingut geht jedoch weiter.

Im Alter von fast 60 Jahren haben wir uns auf die Suche nach einem Nachfolger gemacht, der unseren Rebberg und unser Weingut übernimmt.

Heute teilen wir euch mit grosser Freude mit, dass Caroline Frey unser Weingut übernehmen wird.

Caroline ist erfahrene Önologin und erfüllt alle unsere Kriterien: Sie hat das gleiche Interesse an präzisen Weinen, das gleiche Engagement für den biodynamischen Weinbau und die gleiche Leidenschaft für Petite Arvine.

Die Übergabe läuft ab diesem Frühjahr reibungslos. Unsere Mitarbeiter bleiben an Bord, wir begleiten den Übergang und sind je nach Bedarf weiterhin auf dem Weingut aktiv.

Ein Teil der Weine wird noch in diesem Jahr unter unserem Label verkauft. Die Liste findet ihr im Anhang.

Caroline Frey wird die Weine dann unter ihrem eigenen Namen vermarkten. Wir halten euch im Herbst auf dem Laufenden. Unsere Weine leben durch Caroline weiter und wir bitten euch, sie zu unterstützen.

 

Sur ce même site, jai trouvé cette jolie photo. Tout sexplique.



 

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