Domaine Alain Voge, Les Vieilles Vignes, cornas 2018
Pourquoi lui
Alain Voge a longtemps
porté sur ses seules épaules la gloire et d’abord l’existence même de
l’appellation cornas. Il en est le grand auteur, celui qui a défini les
standards de beauté des vins de ces coteaux rudes et somptueux qui regardent le
Rhône du haut de leurs terroirs uniques.
On l’aime parce que
Un grand cornas est un incontournable des tables
qui ont du quant-à-soi. 99,99 % des gens que vous côtoyez ignore tout des
cornas, n’ont jamais entendu parler d’Alain Voge. Aucune importance, vous êtes
le sachant, assumez.
Combien et combien
98 euros
460 magnums
Avec qui, avec quoi
Avec des curieux, des
amateurs de saint-joseph qui auront forcément un mot à ajouter, des gens qui
goûtent la syrah sans se demander « c’est quoi, ce goût de poivre ».
Il ressemble à quoi
Un grand rhône-nord. Une expression moins courue
de ces pentes vertigineuses. Une ode à ceux qui s’y risquent tous les jours
pour vous faire du vin.
La bonne heure du bonheur
Non, ce n’est pas un vin de soif, comme ils
disent dans ces restaurants où vous n’allez plus. C’est une syrah qu’on attend
avec toute la dévotion requise.
Le hashtag
#côtéardèche
Le bug
N’écoutez pas les moqueurs
qui prétendent que dans Ardèche, il y a « hard » et
« dèche ». Et, comme pour
tous les vins rares, bonne chasse.
Ce qu’en dit le Bettane+Desseauve
Séducteur par son large fruit, sa justesse aromatique entre fruits noirs bien mûrs et notes florales. Sans jamais tomber dans l’opulence et dans la démonstration, on aime son énergie en bouche, le relief de ses tanins juteux et la possibilité de le conserver en cave encore longtemps.
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