Mes magnums (212). Le bonheur d'un très joli bordeaux. Un saint-émilion, en plus.

 

Château Grand Corbin-Despagne, saint-émilion grand cru 2022

 

Pourquoi lui

Parce que François Despagne, propriétaire de ce corbin-là, est trop sympa, très doué, si aimable. Dans le secteur Corbin de Saint-Émilion, ils sont deux (sur cinq) à faire la course en tête, dont ce vin. Chaque millésime confirme les progrès accomplis, comme un jeu qui ne s’arrête jamais. Le tout à des tarifs de bienfaiteur de l’humanité. En plus, l’homme est un artiste du merlot et un gros bosseur. 29 hectares en bio, quoi. Ma boîte à superlatifs est vide, mais j’espère avoir été complet.

 

Avec qui, avec quoi

Une bande d’amis attentifs à comprendre les qualités d’un très beau bordeaux, ambiance rive droite. Attention, c’est un vin fin-frais, pas un machin surpuissant pour barbecue fumeux. Prévoir une gastronomie à la hauteur.

 

Combien et combien

75 euros.

2 000 magnums.

 

Ce qu’en dit le Nouveau Bettane+Desseauve
Suave au possible, délicat dans ses arômes de fruits noirs mûrs, il retrouve son énergie habituelle en milieu de bouche. Finale vibrante. 95

 

 

 

 

 

 

 

 

 Ce sujet a été publié dans EnMagnum n°38, en vente chez votre marchand de journaux.