Mes magnums (111) Un champagne rosé pour Noël, c'est bien

Champagne Philippe Gonet, Brut rosé 

Pourquoi lui 
Il y a beaucoup de Gonet en Champagne. Eux, ce sont Chantal et son frère Pierre, la marque c'est Philippe Gonet. Il faut suivre la conversation.

On l’aime parce que 
Le Mesnil-sur-Oger est l'un des quelques villages vedettes de la Champagne. Là, le frère et la sœur élaborent des vins très accomplis qui font partie des best buy de l'appellation.

Combien et combien 
64 euros.
400 magnums.

Avec qui, avec quoi 
Si la plupart de leurs vins sont taillés pour la table, ce rosé est à son mieux à l'apéritif. Il donne faim, c'est exactement ce qu'on lui demande.

Il ressemble à quoi 
Au vrai bonheur du grand vin, le premier verre appelle le second et ainsi de suite.

La bonne heure du bonheur 
Là, maintenant, tout de suite, vous attendez quoi ?

Le hashtag 
#thisgonet

Le bug 
Est-ce assez cher ? Non, je rigole.

Ce qu’en dit le Bettane+Desseauve 
Nez de groseille, bouche coulante et élégante.


Cette chronique a été publiée dans EnMagnum #17 sous une forme différente.
Le numéro 18 est en vente chez votre marchand de journaux.
Voilà la couverture de ce numéro 18, une vision de Noël inattendue.