Ce matin, nos 48 pages Vin dans Série limitée-Les Échos. Cet après-midi, les 72 pages de notre supplément Vin avec M, l’hebdo du Monde. Grosse actu presse chez Bettane+Desseauve. Dans ce numéro, lisez la très belle conversation que nous avons provoquée entre Aubert de Villaine, l'homme de la Romanée-Conti et Alexandre de Lur-Saluces, l’ancien propriétaire d’Yquem. Un beau sujet sur Advini, le grand groupe vertueux. Les verticales de Moët, Pommery et Bollinger. Michel Bettane et le concept de terroir. Quelques-uns des plus beaux châteaux du Bordelais.
Et j’ai la faiblesse de penser que c’est l’un des plus beaux magazines Vin de la saison. Et le plus intelligent, sûrement. J’exagère ? Pas tant que ça. Vous ne saviez pas quoi faire ce week-end ? Bonne lecture.
La photo : la couverture du supplément Vin de M, l’hebdo du Monde. La photo est signée Mathieu Garçon.
Je tombe surtout dans ce numéro sur l'extraordinaire article de Michel Bettanne : comment l'écoute de la musique et l'étude du solfège l'ont conduit à être le dégustateur qu'il est devenu. Deux pages incroyablement originales, rigoureuses et généreuses, touchantes.
RépondreSupprimerMerci, bravo.
Juliette Tournand
En effet. Et l'article qu'il signe sur le terroir est assez percutant également.
RépondreSupprimerMichel Bettane un seul "n",
RépondreSupprimerpardon
Juliette Td
J'aime beaucoup les couvertures de ces hors-série; 48 pages pour l'un, 72 pour l'autre, c'est l'annonce d'un week-end de lecture passionnant, au total.
RépondreSupprimerMerci Cécile SL (tiens…).
RépondreSupprimer