tag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post2578796598130363802..comments2023-12-05T06:35:40.109+01:00Comments on Le blog de Nicolas de Rouyn: Le bio (non, ne partez pas)Bon Vivanthttp://www.blogger.com/profile/13533424009638838470noreply@blogger.comBlogger30125tag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-63290407818502017372011-04-16T13:20:13.961+02:002011-04-16T13:20:13.961+02:00@Hervé Bizeul:
"Moi aussi je trouve que 100 ...@Hervé Bizeul:<br /><br />"Moi aussi je trouve que 100 mg de SO2 total, c'est quand même fort de café, bio ou pas bio. Et je signe."<br /> <br />Quand Mme Laval parle de 100mg, c'est pour parler de la dose maximale autorisée par la charte FNIVAB, pas de la dose contenue dans ses vins, vous l'aurez compris, à moins d'être vraiment de mauvaise foi.<br />Elle se réfère Olivier TECHERnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-49511776470978378202011-02-26T12:00:23.680+01:002011-02-26T12:00:23.680+01:00laurence La Vigneronne a dit ...
tiens, tiens, je ...laurence La Vigneronne a dit ...<br />tiens, tiens, je croyais, peut être à tort que l'on pouvait aller jusqu'à 10gr/hl de soufre en Bio, même si y a pas de règles en vinif pour le moment...par contre les "nature" me font beaucoup rire : "nature" ne veut pas dire "branlouille" ! je connais un "nature" non revendiqué, en vin du Thouarsais, qui inerteAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-63397525785926762522011-02-26T09:22:12.031+01:002011-02-26T09:22:12.031+01:00Moi aussi je trouve que 100 mg de SO2 total, c'...Moi aussi je trouve que 100 mg de SO2 total, c'est quand même fort de café, bio ou pas bio. Et je signe.<br /><br />Et qu'une bio défende ça, je trouve ça franchement étonnant !<br /><br />Mais bon, les "sans soufre" qui ne mettent "que" 15 ou 30 mg à la mise abondent, alors, c'est vrai qu'il n'y a plus de limite à la mauvaise fois...<br /><br />L'Hervé Bizeulhttp://www.closdesfees.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-47444900137417028662011-02-25T23:55:16.111+01:002011-02-25T23:55:16.111+01:00Le niveau vient de monter d'un cran, bravo.Le niveau vient de monter d'un cran, bravo.Bon Vivanthttps://www.blogger.com/profile/13533424009638838470noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-34697755117694204042011-02-25T21:39:29.439+01:002011-02-25T21:39:29.439+01:00"Mieux vaut avoir tort avec Sartre que raison..."Mieux vaut avoir tort avec Sartre que raison avec Aron."<br /> J'ai un voisin maraicher qui le dit autrement:<br />après guerre, il y a eu une période d'au moins 15 ans où il était difficile pour un intellectuel de ne pas être compagnon de route du parti communiste.<br />Donc vers 2025, les anonymes qui vous disent que l'agriculture biologique pollue et n'offre aucunes Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-62890021296973440282011-02-24T09:24:46.706+01:002011-02-24T09:24:46.706+01:00Oui, ça s'appelle aussi le vote à bulletins se...Oui, ça s'appelle aussi le vote à bulletins secrets…Bon Vivanthttps://www.blogger.com/profile/13533424009638838470noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-61495324540009053722011-02-24T09:12:47.153+01:002011-02-24T09:12:47.153+01:00J'aime beaucoup les commentaires des anonymes....J'aime beaucoup les commentaires des anonymes...c'est vrai que quelquefois, mieux vaut le rester..."anonymes"!!!<br />Isabelle Perraud, Côtes de la Molière, en bio, pas raisonné(e)Biojolaisehttps://www.blogger.com/profile/15868124589562977484noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-6395707344155415052011-02-23T08:16:05.511+01:002011-02-23T08:16:05.511+01:00Euh, 100 mg de SO2 total, ça fait quand même un sa...Euh, 100 mg de SO2 total, ça fait quand même un sacré paquet !<br /><br />Là, la pureté du fruit, elle est quand même assez loin...<br /><br />Le mieux serait déjà d'interdire les anty-botrytis, tout simplement. On avancerait déjà d'un cran, ce sont ceux qui laissent le plus de résidus...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-51410236216909581232011-02-23T01:11:20.938+01:002011-02-23T01:11:20.938+01:00Comme quoi… Il n'y a pas que le politiquement ...Comme quoi… Il n'y a pas que le politiquement correct qui s'exprime. Qu'ils aient tort ou raison, peu importe. Leurs témoignages est une bonne nouvelle.Bon Vivanthttps://www.blogger.com/profile/13533424009638838470noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-41077211241876950602011-02-22T22:41:46.776+01:002011-02-22T22:41:46.776+01:00Est-ce que le bio est vraiment si propre que ça? E...Est-ce que le bio est vraiment si propre que ça? Est- ce que faire 15 traitements à base de sulfate de cuivre et d'hydroxyde de cuivre est si bon pour la nature? Est-ce que faire des poudrages de soufre à 20 kg par ha est bon pour la faune auxiliaire? Est-ce que faire un success4 produit par Dowagrosciences protège les abeilles? Est-ce que la roténone "naturelle" est sans danger Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-923861981913263392011-02-22T21:30:12.934+01:002011-02-22T21:30:12.934+01:00...et pour quand le bilan carbone sur les étiquett......et pour quand le bilan carbone sur les étiquettes comme argument de vente ?teatamonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-56169157314820238262011-02-22T16:29:57.354+01:002011-02-22T16:29:57.354+01:00@Jean-Charles : sur la lutte raisonnée, j'aime...@Jean-Charles : sur la lutte raisonnée, j'aime bien les propos de Marcel Richaud, voir "Chez Marcel (Richaud) sur ce blog<br />@Le feu à la cave : y a-t-il encore des "anti-bio primaires" ? Pas sûr qu'il en reste beaucoup, mais des talibans du politiquement correct qui ne supporte pas qu'on disserte sur leur fromage préféré, oui, il y en a plein !Bon Vivanthttps://www.blogger.com/profile/13533424009638838470noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-24245824722882779202011-02-22T16:22:22.739+01:002011-02-22T16:22:22.739+01:00Le discours de la "lutte raisonnée" n...Le discours de la "lutte raisonnée" n'est-il pas plus fatigant et éculé car de fait beaucoup plus répandu? Peut-être aurait-il mieux valu commencer par dénoncer cette arnaque bien plus pernicieuse (au sens premier du mot).<br /><br />Merci pour votre blog,<br />Jean-CharlesAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-21168859765775772362011-02-22T16:11:06.952+01:002011-02-22T16:11:06.952+01:00Peut-être que ce billet n'a pas grand chose à ...Peut-être que ce billet n'a pas grand chose à raconter, tout simplement. <br />Peut-être que nous en sommes à un point de consensus, que désormais nous partageons le même "bon sens". <br />Il n'empêche, je ne peux me retenir de penser que ces vérités évidentes d'aujourd'hui étaient encore hier largement raillées. <br />Concernant les ayatollahs du bio (dont on peut Le Feu à la Cavehttps://www.blogger.com/profile/05063746663057538444noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-19767494188338884772011-02-21T22:44:14.138+01:002011-02-21T22:44:14.138+01:00@Julien : ça, on y va tout droit !
@Hervé : vous a...@Julien : ça, on y va tout droit !<br />@Hervé : vous avez raison, bien sûr. Je crois surtout que tout le ramdam sur Facebook est surtout lié au fait que la plupart des énervés n'ont pas vraiment lu ce billet, ou alors dans une diagonale vraiment simplificatrice. Je pense me fendre d'une mise au point en forme d'explication de texte…Bon Vivanthttps://www.blogger.com/profile/13533424009638838470noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-81044824415709284362011-02-21T17:38:45.200+01:002011-02-21T17:38:45.200+01:00A quand une contre étiquette détaillant tous les p...A quand une contre étiquette détaillant tous les produits ajoutés à la vinification et leurs quantités?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05241077601308616520noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-69683764845513579252011-02-21T16:19:26.382+01:002011-02-21T16:19:26.382+01:00Je me demande si vos commentateurs n'ont pas p...Je me demande si vos commentateurs n'ont pas pris votre papier au premier degré, Nicolas, ce qui est bien dommage. Pour eux comme pour vous. Je connais.Hervé Lalauhttp://hlalau.skynetblogs.benoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-16222670466842382372011-02-20T22:19:37.541+01:002011-02-20T22:19:37.541+01:00Surtout pas la possibilité d'acheter le droit ...Surtout pas la possibilité d'acheter le droit de polluer. C'est un système très vicieux. Et pourquoi pas des produits non polluants ? Pourquoi les grands labos ne travaillent pas sur ce sujet ? Il faut virer les patrons de ces labos qui n'assurent pas la pérennité de leurs entreprises parce qu'ils ne cherchent pas des solutions en phase avec la sensibilité montante de leurs Bon Vivanthttps://www.blogger.com/profile/13533424009638838470noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-31382716279019971142011-02-20T21:54:03.988+01:002011-02-20T21:54:03.988+01:00@Olivier Techer: non non je ne pensais pas du tout...@Olivier Techer: non non je ne pensais pas du tout à Madame Laval avec qui j'ai déjà discuté et dont j'ai des bouteilles en cave mais à d'autres vignerons ayant des propos bien plus tranchés limite provoc je dirais!<br />Pourquoi pas une taxe pesticides?<br /><br />OlivierAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-89629407896701782282011-02-20T21:36:39.052+01:002011-02-20T21:36:39.052+01:00@Olivier Techer : je n'ai pas dit que "to...@Olivier Techer : je n'ai pas dit que "tout" est propre, mais que c'est un mouvement en marche. Et même en marche accélérée. Tout le monde n'est pas dessus (7% des terres cultivables en France, mais un gros 20% de progression en 2009 ou 10), mais tout le monde sait qu'il n'y aura pas moyen de faire autrement. Après, chacun fait comme il peut ou veut. Certains Bon Vivanthttps://www.blogger.com/profile/13533424009638838470noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-35176765815861292932011-02-20T20:44:30.694+01:002011-02-20T20:44:30.694+01:00@Olivier: Mais c'est très bien ce que Madame L...@Olivier: Mais c'est très bien ce que Madame Lurton fait à Climens, pas de soucis là dessus.<br />Et bien entendu, suivant le lieu géographique, il est plus ou moins facile de faire "bio".<br />A Bordeaux, on a entendu pendant des années "c'est impossible de faire bio ici, avec le climat, tout ça etc..."<br />Hors, c'est tout à fait possible. Il faut juste s'enOlivier Techernoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-28961349303329433142011-02-20T20:17:24.041+01:002011-02-20T20:17:24.041+01:00Merci de ces commentaires. Ils montrent bien que n...Merci de ces commentaires. Ils montrent bien que nous sommes tous d'accord sur le caractère irréversible de la démarche "vivante". Pour avoir parcouru certaine vigne en Champagne où les sols sont durs comme des trottoirs (mais où on n'épande plus de boues urbaines depuis des années) et d'autres, en Bourgogne ou en Bordelais, ou le pied s'enfonce dans la terre meuble, je Bon Vivanthttps://www.blogger.com/profile/13533424009638838470noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-41474723255536027662011-02-20T12:56:10.846+01:002011-02-20T12:56:10.846+01:00Bah, si les producteurs qui utilisent le plus de p...Bah, si les producteurs qui utilisent le plus de pesticides divisaient tous les ans leurs utilisations par deux oui notre planète se porterait mieux!<br />Je ne pense pas qu'elle se soucie de savoir si les producteurs en utilisent plus du tout seulement un peu ou quelque fois certaine année...<br />Et à Paris, chez certains cavistes ou restaurants oui les ayatollahs du nature c'est une Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-77779044575359779142011-02-20T11:00:09.243+01:002011-02-20T11:00:09.243+01:00Bon, je viens de taper une diatribe de 15000 ligne...Bon, je viens de taper une diatribe de 15000 lignes et puis hop, tout est parti, tant pis, je vais la faire courte, esprit de synthese, viens à moi!<br />Cher bon vivant,<br />Je comprends bien que tu en ai raz la casquette du marketing bio à toutes les sauces, et que les bourguignons, eux, ils sont plus mesurés, plus "tenus" mais moi je vais me montrer un poil plus "teigneux"mathiashttp://www.chateaulestignac.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4056447575674506825.post-67835888961039336872011-02-20T10:39:59.335+01:002011-02-20T10:39:59.335+01:00Cher bon vivant...
Selon moi la mention bio est t...Cher bon vivant...<br /><br />Selon moi la mention bio est très importante en effet sans ce label n'importe qu'elle chimiste en botte peut ce prétendre naturel... C'est comme les vins natures... Je suis jeune vigneron dans le beaujolais et mes collègue pur chimiste ce revendique vin nature parce qu'il ne mette pas de levure mais par contre "le souffre ya pas de problème"Anonymousnoreply@blogger.com