Le blog de Nicolas de Rouyn

Bonjour.
Ceci est un blog dédié au vin et au monde du vin, qu'on appelle aussi le mondovino. Et à tout ce qui entoure le vin, les belles tables,
les beaux voyages, les tapes dans le dos et les oreilles tirées.
Cela posé, ce qu'on y lit est toujours de-bon-goût-jamais-vulgaire,
ce qui peut plaire à votre mère. Dites-le lui.
(Only dead fish swims in ze stream).
Les photos sont signées Mathieu Garçon, sauf mention. Pour qu'elles soient belles en grand, il suffit de cliquer dessus.
Au fait, il paraît que "l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération".
Nicolas de Rouyn



mardi 28 avril 2015

Primeurs 2014, deux sorties finement jouées

Les Anglais sont ravis, c’est bien la preuve. Le château Mouton-Rothschild a sorti hier son premier grand cru classé à 282 euros HT. C’est le plus petit prix de tous les mouton-rothschild disponibles sur le marché aujourd’hui. On est donc bien dans la perspective de ce que devrait être la vente en primeurs, une bonne affaire pour le client. Ce qui explique l’enthousiasme des négociants britanniques. TheDrinksBusiness publie même un tableau qui montre les prix de chacun des millésimes qu’on peut trouver chez les plus huppés des cavistes londoniens, ce qui confirme l’intérêt de cette mise en marché.

Dans le même registre et le même jour, la sortie du Château La Lagune à 33 euros HT est significative. Rappelons d’abord que le château n’a pas sorti son millésime 2013 en primeurs, ce qui rend toute comparaison impossible. En revanche, le millésime 2012 était sorti à 43,50 euros HT. On comprend la motivation de Caroline Frey, elle est de la même nature que celle du boss de Mouton. L’idée est de rendre au principe de la vente en primeurs toute son attractivité aux yeux de la clientèle des grands vins de Bordeaux.

Bravo à Mouton et à La Lagune, le marché n'attend que ça.


Et on les boira dans cette carafe Lalique